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Rechtliches

Datenschutz­erklärung

Stand: Juli 2026

Mit dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie darüber, wie personenbezogene Daten beim Besuch unserer Website verarbeitet werden. Personenbezogene Daten sind alle Informationen, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

1. Verantwortlicher

Georgios Aprilasvili
Taverne Alexandros
Topfgasse 4
04600 Altenburg
Deutschland

Telefon: 03447 3177975
E-Mail: info@tavernealexandros.de

2. Eigenhosting und Server-Logfiles

Diese Website wird vom Verantwortlichen auf einem selbst verwalteten Plesk-Server betrieben. Es wird kein externer Hostinganbieter mit dem Betrieb der Website beauftragt. Beim Aufruf übermittelt Ihr Browser technisch erforderliche Informationen an den Webserver. Der Server kann insbesondere folgende Daten in Server-Logfiles erfassen:

Die Verarbeitung erfolgt, um die Website technisch bereitzustellen, ihre Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten sowie Angriffe und Missbrauch erkennen zu können. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und funktionsfähigen Betrieb der Website.

Logdaten werden nur so lange gespeichert, wie dies für diese Zwecke erforderlich ist, und anschließend gelöscht oder anonymisiert, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder konkrete Sicherheitsvorfälle eine längere Speicherung erfordern.

3. Technisch notwendiges Sitzungscookie

Beim Aufruf und bei der Nutzung des Gästebuchs wird ein technisch notwendiges Sitzungscookie (regelmäßig PHPSESSID) gesetzt. Es dient dem Schutz des Gästebuchformulars vor missbräuchlichen Anfragen, der Zuordnung des CSRF-Schutzes und der Begrenzung unmittelbar aufeinanderfolgender Beiträge. Das Cookie ist für die Gästebuchfunktion erforderlich und wird nach Ende der Browsersitzung gelöscht. Rechtsgrundlage ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG in Verbindung mit Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren Betrieb des Gästebuchs. Analyse-, Werbe- oder Trackingcookies werden nicht eingesetzt.

4. Gästebuch

Wenn Sie einen Gästebucheintrag veröffentlichen, verarbeiten wir den von Ihnen angegebenen Namen oder das Pseudonym, die Sternebewertung, den Beitragstext sowie Datum und Uhrzeit der Veröffentlichung. Name beziehungsweise Pseudonym, Bewertung, Text und Veröffentlichungszeitpunkt sind anschließend öffentlich auf der Website sichtbar. Eine E-Mail-Adresse oder IP-Adresse wird im Gästebuch nicht gespeichert.

Die Veröffentlichung erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen und die Löschung eines Beitrags über info@tavernealexandros.de verlangen. Die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung bis zum Widerruf bleibt unberührt. Beiträge bleiben bis zu einem Widerruf, einer Löschungsanfrage oder einer Entfernung wegen rechtswidriger beziehungsweise unangemessener Inhalte gespeichert.

5. Lokal eingebundene Schriftarten

Die verwendeten Schriftarten werden direkt von unserem eigenen Webserver ausgeliefert. Beim Laden der Schriften wird keine Verbindung zu Google Fonts oder einem anderen externen Schriftanbieter hergestellt.

6. Kontaktaufnahme per Telefon oder E-Mail

Wenn Sie uns telefonisch oder per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten, insbesondere Name, Kontaktdaten und Inhalt Ihrer Anfrage, um Ihr Anliegen zu bearbeiten.

Bei allgemeinen Anfragen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Bearbeitung Ihrer Anfrage. Dient die Anfrage einer Reservierung, Vertragsanbahnung oder Vertragsdurchführung, ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO die Rechtsgrundlage.

Wir löschen Ihre Anfrage, wenn sie abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstigen berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen. Vertrags- und buchungsrelevante Unterlagen können gesetzlichen Aufbewahrungsfristen unterliegen.

7. Externer Link zu Google Maps

Die Website enthält einen Link zur Routenplanung von Google Maps, einem Dienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Eine Karte ist nicht in unsere Website eingebettet. Erst wenn Sie „Route planen“ anklicken, verlassen Sie unsere Website und stellen eine direkte Verbindung zu Google her.

Dabei kann Google insbesondere Ihre IP-Adresse, Geräte- und Browserinformationen sowie gegebenenfalls Standort- und Kontodaten verarbeiten. Wenn Sie bei Google angemeldet sind, kann Google den Aufruf Ihrem Konto zuordnen. Für diese Verarbeitung ist Google verantwortlich. Weitere Informationen enthält die Datenschutzerklärung von Google.

8. Externe Links

Für verlinkte Internetseiten anderer Anbieter gelten deren eigene Datenschutzbestimmungen. Wir haben keinen Einfluss darauf, welche personenbezogenen Daten externe Anbieter nach dem Öffnen eines Links verarbeiten.

9. Speicherdauer

Soweit keine besondere Speicherdauer genannt ist, speichern wir personenbezogene Daten nur so lange, wie der jeweilige Verarbeitungszweck besteht. Danach werden sie gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten, die Geltendmachung oder Abwehr von Rechtsansprüchen oder andere zulässige Gründe entgegenstehen.

10. Empfänger und Drittlandübermittlungen

Wir geben personenbezogene Daten nur weiter, wenn dies zur Vertragserfüllung erforderlich ist, eine gesetzliche Verpflichtung besteht, die Weitergabe auf einem berechtigten Interesse beruht oder Sie eingewilligt haben. Beim normalen Seitenaufruf werden die technisch erforderlichen Daten unmittelbar auf dem selbst verwalteten Server verarbeitet.

Eine Übermittlung an Empfänger außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums findet durch uns beim normalen Seitenaufruf derzeit nicht statt. Nach dem bewussten Öffnen externer Dienste wie Google Maps können diese Anbieter Daten außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeiten. Dafür ist der jeweilige externe Anbieter verantwortlich.

11. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere folgende Rechte:

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich über die oben angegebenen Kontaktdaten an uns wenden.

Widerspruchsrecht

Werden Ihre Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeitet, können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen. Wir verarbeiten die betroffenen Daten dann nicht mehr, sofern wir keine zwingenden schutzwürdigen Gründe nachweisen können, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen dient.

12. Beschwerderecht

Sie können sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren. Zuständig ist insbesondere der Thüringer Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit. Sie können sich auch an die Aufsichtsbehörde Ihres Aufenthaltsortes oder Arbeitsplatzes wenden.

13. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen zum Schutz personenbezogener Daten vor Verlust, Manipulation und unbefugtem Zugriff. Die Website soll ausschließlich verschlüsselt über HTTPS bereitgestellt werden. Eine vollständige Sicherheit der Datenübertragung im Internet kann dennoch nicht garantiert werden.

14. Automatisierte Entscheidungen

Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO findet nicht statt.

15. Änderungen

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich die Website, eingesetzte Dienste oder rechtliche Anforderungen ändern. Es gilt die jeweils auf dieser Seite veröffentlichte Fassung.